冷氣開放，歡迎光臨。

上個月在COSTCO買了個鍋子，以這個價位來說，還挺不錯用的，拿出來讚賞一下，也順便嫌一下給大家知道，

當時在COSTCO鍋子區旁邊龜毛了很久，本來想買Tefal的，價格沒有差很多，不過整體來說比較簡潔美觀，不過最後還是買了Bialetti這個鍋子，
其中最主要的原因就是，這個鍋子夠深，又不會太深，直徑30cm剛剛好適合我的黑晶爐，
煎東西方便，煮湯方便，炒飯炒麵炒米粉方便，煮主義大利麵醬更是方便，來欣賞一下吧。

這是鍋子的外箱，可以知道鍋子的產地和特色，鏘鏘～這可是義大利製的，雖然談不上精緻，不過整體質感不錯，


側面可以看到插圖說明，
1. 矽膠把手可以耐溫到204℃，
2. 厚實的底部保障了熱傳導的平均，
3. 老樣子，teflon塗層的還是不適合碰上尖銳物，雖然南部鐵器和陶瓷表面不怕尖銳物，不過價格很嚇人，
4. 漂亮，而且可以保留食物水分和香氣的玻璃上蓋。


這是COSTCO的中文說明，有誰能告訴我「銥」是作什麼用的


這是整個實物的斜拍照片，可以隨時觀察料理狀況，同時看得出來玻璃蓋沒有氣孔，可以避免礅煮時水分和香氣流失，這是很好的想法，不過當然要有配套措施，以免玻璃蓋晃動。


這是側面的照片，可以注意到這個鍋子有一定深度，而且上蓋可以靠著玻璃重量，和夠深的上蓋外環，穩穩牢固的蓋緊鍋子，以免壓力偏高時一下子溢出料理


經磁鐵實驗證明，握柄的三個部份都是鐵做的，包含鉚釘的部份也是，雖然鉚釘不是很美觀，不過還可以接受，只是要小心別生鏽就是了，不過這也延伸出一個問題，料理溫度比較高時，手柄其實會有點燙，特別是上面的蓋子手柄，所以為了外型安裝了鍍鉻塑膠材質，反而成為一種熱導體







這是鍋子漂漂亮亮的底部，把外殼包裝的說明又壓模在底部，還挺不錯的，不會顯得太單調


整體來說，這個鍋子的玻璃蓋沒有氣孔，重量夠重，也有一個弧度避免蒸氣翻蓋，可以封住食物香氣，又能隨時觀看料理狀況，這是一大優點；其次，鍋子的深度約7cm，提供了翻炒食材時不會灑出鍋子，又能當成家庭火鍋使用，這麼超值的鍋子，推薦大家採用。