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飲酒過量,有礙健康


 

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May, 2012的第三場品酒會

好多場~啊啊~很忙啊!!!

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飲酒過量,有礙健康

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記錄一下,用我自己的方式,從1~10給分,朋友之間分享使用,當成參考笑笑就好,不定時補充內容。

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有著柳橙多樣的香甜氣味口感,略帶八角肉桂的辣口,雖然也是經過三種木桶的調味,但是沒有歐肯特軒12y那種舌根的苦澀後味,後味是淡淡地舌中微麻的苦,舌尖殘留微辣的橙皮香味,是我喜歡的味道,但是還不夠放鬆心情,有些可惜。

 

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這是我阿爸燦爛的遺產,聽說是我二舅舅送他的,

阿爸過世快兩年了,沒人喝他,也沒開瓶過,就這樣放了許久,正巧最近比較有在接觸Whisky,就拿來和同事淺嘗看看;

細看上面的標籤,出廠年份早已模糊不清,雖然是黑色標籤,卻似乎不適合當成黑標看待;

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阿!忘記轉90度,就將就著看吧,

前一陣子在朋友家喝到這瓶,驚豔於打敗許多千元名酒的美妙口感,忍不住想介紹一下;

99年節前入手,為了和當年度的比較,還特地去買了瓶98年春節,雖然不同產季的酒品狀況絕對不會一致,但是至少要驗證「高粱放三年更順口」的一般說法;

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1500 ml大瓶裝,香味很棒,蜂蜜、柑橘、香草非常明顯,入口味道偏清甜,沒有很強烈的口感,適合喜歡淡口味的人飲用,以十年來說算是很超值,對在下來說,帶來的愉悅感倒是還好,推薦當成宴客用酒~


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沒特色,要花香有花香,要甜味有蜂蜜,既不辣又滑順,喝起來整個腦袋跟肩膀一陣輕鬆,嘴角也泛起滿足的微笑,這麼好喝到沒特色的Whisky,實在是很折磨人,叫我以後怎麼買酒。


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除了標籤敘述的味道外,再補充一些個人感想,

這一瓶喝起來不會很快就微醺,反而會使人覺得思路變清晰,會想起很多事情,

口感上,剛入口確實是屬於清爽偏滑順,

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