冷氣開放，歡迎光臨。

這是我阿爸燦爛的遺產，聽說是我二舅舅送他的，

阿爸過世快兩年了，沒人喝他，也沒開瓶過，就這樣放了許久，正巧最近比較有在接觸Whisky，就拿來和同事淺嘗看看；

細看上面的標籤，出廠年份早已模糊不清，雖然是黑色標籤，卻似乎不適合當成黑標看待；

正巧發現上面的喝酒不開車所以強尼走路(Johnnie walker)是寫著John Walker，雖說公司到現在還是叫做John Walker，但是卻是以Johnnie Walker作為品牌行銷，這…有歷史喔！

經過WIKI鑑定後，猜測約為1906–1908年的Extra Special Old Highland產品，哇哩勒！超過100年！……………不管，開來喝！

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軟木塞爛掉了，費了一番功夫才弄出來，兩個人聞了聞軟木塞上面的酒香，清甜的花香飄來，真是好香味，值得期待喔～

倒了一小杯啜飲後，這清新香甜的水味還真是迷人，有Whisky的清香，北極冰水的甜，卻沒有一絲絲酒精臭味喔！

唉……味道散掉了，沒有橫放收藏，所有的好滋味都在百年間回到大氣中，真難過，封瓶收好。